菲律宾蔬菜名称

 

Alugbati

落葵, 皇宫菜, 潺菜, 藤菜, 西洋菜, 豆腐菜, 软浆叶

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Ampalaya

苦瓜

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Bataw

扁豆, 鹊豆, 蛾眉豆, 肉豆, 稨豆, 白豆, 眉豆

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Calamansi

青柠, 青桔, 金桔柠檬, 四季橘

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Gabi

白芋头

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Kalabasa

南瓜

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Kamote

番薯, 地瓜

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Kangkong

空心菜, 通菜, 通心菜

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Malunggay

辣木叶

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Monggo

绿豆

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Mustasa

芥菜, 刈菜, 大菜

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Okra

秋葵

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Patola

丝瓜

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Pechay

白菜

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Puso ng saging

香蕉花

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Sayote

佛手瓜, 合掌瓜

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Singkamas

沙葛, 凉薯, 葛薯

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Sigarilyas

四棱豆, 果阿豆, 翼豆、杨桃豆、四角豆、香豆、羊角豆、龙豆

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Sitaw

豆角, 长豆

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Talong

茄子

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Tanglad

香茅, 柠檬草

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Ube

紫芋头

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Upo

葫芦

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